福州早茶指南：探寻老城韵味，尽享美味时光
导语：作为一座拥有千年历史的文化名城，福州不仅有着丰富的历史底蕴，还有着独特的美食文化，福州早茶更是让人回味无穷，就让我这个资深自媒体作者，带你一起探寻福州那些最好吃的早茶馆，感受老城的韵味，尽享美味时光。
福州早茶，又称福州茶点，是福州人生活中不可或缺的一部分，它不仅是一种饮食习惯，更是一种生活态度，在福州，早茶不仅仅是早餐，更是一种社交活动，人们会在茶馆里相聚，品茗谈天，享受悠闲的时光，在福州，哪里能吃到最好吃的早茶呢？下面，就让我为大家揭晓答案。
1、福州老字号——聚春园
聚春园，作为福州老字号，有着悠久的历史和深厚的文化底蕴，这里的环境古朴典雅，装修风格古色古香，仿佛穿越到了古代，这里的早茶品种繁多，有各式各样的点心和小吃，如鱼丸、芋泥、春卷、烧卖等，鱼丸是聚春园的招牌，以其鲜美的口感和独特的制作工艺，赢得了广大食客的喜爱。
2、三坊七巷里的老茶馆——南后街茶馆
南后街茶馆位于福州三坊七巷，这里曾是古代文人墨客聚集的地方，茶馆的环境幽静，古色古香，让人仿佛置身于古时候的书香门第，这里的早茶以传统的福州小吃为主，如肉燕、春卷、豆沙包等，每一道点心都精致可口，让人回味无穷。
3、人气爆棚的——西湖牛肉丸
西湖牛肉丸位于福州西湖公园附近，以其独特的口感和美味的汤头闻名，这里的牛肉丸选用上等牛肉，手工打制，口感鲜嫩弹牙，搭配上香浓的汤头，每一口都是满满的幸福感，这里的其他点心如糯米鸡、肉包等也非常受欢迎。
4、地道福州味——金鸡蹄膀
金鸡蹄膀位于福州台江区，是当地一家颇具口碑的早茶馆，这里的招牌菜是金鸡蹄膀，选用上等鸡脚，经过精心烹制，肉质鲜嫩，香气扑鼻，除了金鸡蹄膀，这里的早茶品种也非常丰富，如烧卖、糯米鸡、蛋挞等，每一道都让人回味无穷。
5、文艺小清新——茶颜悦色
茶颜悦色是一家以文艺风格著称的早茶馆，位于福州台江区，这里的环境温馨舒适，装修风格独具匠心，这里的早茶以茶饮为主，搭配各种点心，如蛋挞、肉松饼、豆沙包等，每一款茶饮都独具特色，让人在品尝美食的同时，也能感受到浓浓的文艺气息。
福州早茶，是一种生活方式，也是一种文化传承，在这座古老的城市里，有着无数值得品尝的早茶馆，无论是老字号还是新兴店铺，都能让你品尝到地道的福州味道，不妨放下繁忙的工作，约上三五好友，一起来福州感受这份悠闲与美好吧！
结语补充：
在享受福州早茶的同时，也请记得尊重当地的风俗习惯，文明用餐，保护环境，不浪费食物，让这份美好的传统得以传承下去，希望这篇文案能帮助你找到心仪的早茶馆，度过一个美好的早晨，祝你在福州的美食之旅中，收获满满的幸福和快乐！
