福州美食探秘:便宜又好吃的小龙虾,你get到了吗?
作为一枚资深美食爱好者,我走南闯北,尝遍各地美食,在这个美食天堂里,有一道美食让我久久不能忘怀,那就是福州的小龙虾,就让我带领大家一起探寻福州买小龙虾便宜又好吃的地方吧!
说起小龙虾,相信大家都不陌生,这道源自湖北的特色美食,经过多年的传播,已经成为了我国各地美食文化的一部分,而福州,作为东南沿海的一座城市,自然也不例外。
福州的小龙虾有着悠久的历史,早在上世纪90年代,福州的小龙虾就已经开始兴起,经过多年的发展,福州的小龙虾已经形成了独特的风味,那就是鲜、香、辣、麻,福州人喜欢将小龙虾与啤酒、烧烤等美食搭配,享受一个美好的夜晚。
1、福州南江滨公园
南江滨公园是福州一处著名的夜市,这里的小龙虾种类繁多,价格实惠,晚上,当你漫步在南江滨公园,可以一边欣赏江景,一边品尝美味的小龙虾,这里的商家多为本地人,他们熟知福州人的口味,这里的小龙虾味道地道。
2、福州东街口
作为福州的商业中心,东街口周边的小吃街自然不容错过,你可以找到各种口味的小龙虾,从麻辣、蒜香到香辣,应有尽有,这里的商家竞争激烈,价格相对便宜,是吃货们的好去处。
3、福州西湖公园
西湖公园是福州一处风景优美的地方,你可以一边欣赏美景,一边品尝美味的小龙虾,西湖公园周边有许多特色餐馆,提供各种口味的小龙虾,价格亲民,是游客和市民的好去处。
4、福州五四北泰禾广场
五四北泰禾广场是福州一座大型购物中心,这里的小龙虾店装修时尚,环境优雅,你可以品尝到来自全国各地的特色小龙虾,价格适中,适合家庭聚餐。
要想做出美味的小龙虾,烹饪技巧至关重要,以下是一些烹饪小龙虾的小技巧:
1、清洗:购买小龙虾时,要选择新鲜、干净、无异味的产品,回家后,要用流动的水冲洗小龙虾,去除杂质和泥沙。
2、烹饪:烹饪小龙虾时,要先将锅中的水烧开,再放入小龙虾,加入适量的料酒、姜片、葱段等调料,煮至熟透。
3、调味:根据个人口味,可以加入辣椒、蒜泥、豆瓣酱等调料,使小龙虾更加美味。
福州的小龙虾便宜又好吃,是美食爱好者的必尝之地,你可以品尝到地道的福建口味,感受美食带来的快乐,如果你是一个美食爱好者,不妨来福州,品尝一下这道美味的小龙虾吧!