福建福州炸鸡控必看！揭秘那些让人回味无穷的炸鸡店！
作为一个自媒体作者，我走南闯北，尝遍了各地美食，我要和大家分享的是我多年来的美食心得——福建福州的炸鸡，作为一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市，福州的美食同样令人垂涎，就让我带你一起探寻福州那些让人回味无穷的炸鸡店！
福州，简称“榕”，古称“三山”，是我国东南沿海的重要城市之一，福州的饮食文化源远流长，其中炸鸡作为一道传统美食，早已深入人心，福州炸鸡的历史可以追溯到明朝，当时的炸鸡主要以鸡胸肉为主料，口感鲜嫩，深受人们喜爱。
1、选材讲究：福州炸鸡选用的是当地散养的土鸡，肉质鲜美，营养丰富，土鸡经过精心挑选，保证了炸鸡的口感和品质。
2、烹饪技艺：福州炸鸡的烹饪技艺独具特色，选用上等花生油，经过高温油炸，使得鸡肉外酥里嫩，香气扑鼻。
3、调味独特：福州炸鸡的调味品讲究，选用当地特产的八角、桂皮、香叶等香料，使得炸鸡味道鲜美，回味无穷。
4、搭配多样：福州炸鸡可以搭配多种食材，如薯条、鸡米花、可乐等，满足不同食客的口味需求。
1、阿婆炸鸡
地址：福州市鼓楼区东街口步行街
推荐理由：阿婆炸鸡是福州知名的炸鸡店，已有几十年历史，店内环境整洁，炸鸡选用土鸡，外酥里嫩，味道鲜美，阿婆炸鸡的薯条和鸡米花也是一绝。
2、老字号炸鸡店
地址：福州市台江区台江步行街
推荐理由：这家老字号炸鸡店已有几十年的历史，炸鸡选用散养土鸡，口感鲜嫩，深受食客喜爱，店内环境优雅，服务周到，是朋友聚餐的好去处。
3、鸡公炮制
地址：福州市晋安区东二环泰禾广场
推荐理由：鸡公炮制是一家以炸鸡为主打的餐厅，店内环境时尚，炸鸡选用优质土鸡，外酥里嫩，味道鲜美，鸡公炮制还有多种特色菜品，满足食客的不同口味需求。
4、福建小吃炸鸡
地址：福州市仓山区金山街道
推荐理由：福建小吃炸鸡是一家具有地方特色的小吃店，炸鸡选用散养土鸡，外酥里嫩，味道鲜美，店内环境整洁，服务热情，是品尝福州特色美食的好去处。
福州的炸鸡，以其独特的魅力和口感，成为了众多食客的心头好，如果你是一个炸鸡控，不妨来福州一探究竟，品尝那些让人回味无穷的炸鸡店，你将感受到福州美食的魅力，让你的味蕾得到前所未有的满足！
在今后的日子里，我会继续为大家探寻更多美食，分享更多美食心得，如果你对福州的炸鸡或其他美食有更多的好奇和期待，欢迎在评论区留言，让我们一起交流分享！
