福州栈道美食探秘：漫步于历史长河，品味舌尖上的福州
导语：福州，一座历史悠久的古城，不仅有丰富的文化底蕴，还有独具特色的美食，漫步于福州栈道，感受古韵风情，更不能错过那些隐藏在历史长河中的美食，就让我带你一起探寻福州栈道上的美食宝藏。
福州栈道，又称福州古城墙遗址，位于福州市鼓楼区，它是明末清初时期福州城墙的一部分，距今已有近400年的历史，栈道全长约1.5公里，沿城墙蜿蜒曲折，连接着福州古城的多个重要景点，漫步栈道，既能领略古城风貌，又能品尝美食，是游客们不可错过的游览胜地。
1、福州小吃
福州小吃历史悠久，品种繁多，堪称中华美食一绝，在福州栈道上，你可以品尝到以下几款经典小吃：
（1）鱼丸：福州鱼丸以其独特的口感和鲜美的汤汁闻名遐迩，在栈道上，有许多老字号鱼丸店，如“林记鱼丸”、“陈记鱼丸”等，都是游客必尝的美食。
（2）肉燕：肉燕是福州的传统名点，以其皮薄馅嫩、汤清味美而著称，在栈道附近，有许多肉燕店，如“老字号肉燕”、“林记肉燕”等，都是品尝肉燕的好去处。
（3）花生汤：花生汤是福州的传统甜品，以其香浓的口感和丰富的营养而受到人们的喜爱，在栈道附近，有许多花生汤店，如“老字号花生汤”、“陈记花生汤”等，都是品尝花生汤的绝佳之地。
2、特色餐厅
在福州栈道附近，还有许多特色餐厅，为游客们提供独具特色的美食：
（1）聚春园：聚春园是福州著名的百年老店，以福州传统菜肴为主打，如佛跳墙、荔枝肉、红烧肉等，你可以品尝到正宗的福州美食。
（2）福州酒家：福州酒家以福州特色菜肴为主，如福州炖菜、福州炒面、福州炖汤等，你可以感受到福州菜的独特魅力。
（3）味中味：味中味是一家以福州小吃为主打的餐厅，提供鱼丸、肉燕、花生汤等多种福州传统美食，你可以尽情品尝福州小吃。
1、早餐推荐：在栈道附近的“老字号鱼丸”、“陈记鱼丸”等鱼丸店，品尝正宗的福州鱼丸。
2、午餐推荐：在聚春园、福州酒家等特色餐厅，品尝福州传统菜肴。
3、晚餐推荐：在味中味等小吃店，品尝福州特色小吃。
4、美食地图：在栈道附近，有许多美食地图，方便游客寻找美食。
福州栈道上的美食，犹如一颗颗璀璨的明珠，镶嵌在这座古城的历史长河中，漫步栈道，品味美食，让我们的心灵与味蕾一同感受这座城市的独特魅力，快来福州栈道，开启一段难忘的美食之旅吧！
