福州路哪家酒馆好吃
漫步福州路,邂逅一家让你陶醉的酒馆——探秘老字号美味
在繁华的都市中,人们总是行色匆匆,难得有一处地方能让心灵得到片刻的宁静,而福州路,这条充满历史韵味的老街,便是一个让人驻足的地方,就让我带领大家走进福州路,探寻一家隐藏其中的美味酒馆,让我们一起沉浸在传统与现代交融的美食世界。
酒馆概况
这家酒馆位于福州路中段,一座古朴的建筑中,步入酒馆,仿佛穿越时空,回到了那个充满老上海风情的年代,酒馆的装修风格简约而不失典雅,红木家具、老式灯笼、复古挂画,无不彰显着岁月的痕迹,酒馆的名字叫做“老上海风情酒馆”,听起来就让人心生向往。
美食推荐
1、油爆虾
作为老上海菜系中的经典之作,油爆虾在这家酒馆可谓是色香味俱佳,选用新鲜的大虾,经过精心的烹饪,虾壳酥脆,虾肉鲜嫩,搭配特制的酱汁,入口即化,让人回味无穷。
2、红烧肉
红烧肉是上海菜中的招牌菜之一,这家酒馆的红烧肉更是独具匠心,选用上等五花肉,经过慢火炖煮,肉质酥烂,肥而不腻,搭配香浓的汤汁,每一口都是满满的幸福感。
3、醉鸡
醉鸡是老上海菜系中的传统名菜,这家酒馆的醉鸡选用土鸡,经过独特的腌制工艺,鸡肉鲜嫩多汁,酒香浓郁,搭配特制的蘸料,让人欲罢不能。
4、清炖蟹粉狮子头
作为江苏菜系中的经典之作,清炖蟹粉狮子头在这家酒馆也得到了完美的诠释,选用上等猪肉和蟹粉,经过精心烹制,狮子头肥而不腻,蟹粉鲜美,汤汁浓郁,让人回味无穷。
5、酱鸭
酱鸭是上海菜中的传统名菜,这家酒馆的酱鸭更是独具特色,选用优质鸭肉,经过独特的腌制和烹制,鸭肉香嫩可口,酱香浓郁,是一道不可多得的美食。
酒水推荐
这家酒馆的酒水种类丰富,从国产白酒到洋酒,应有尽有,推荐几款与美食搭配的酒水:
1、酒鬼酒:口感醇厚,适合搭配红烧肉等重口味的菜肴。
2、王子鸡:清爽宜人,适合搭配醉鸡等清淡菜肴。
3、芝华士12年:口感香醇,适合搭配清炖蟹粉狮子头等高档菜肴。
福州路的老上海风情酒馆,不仅是一家美味的餐厅,更是一个充满故事的地方,你可以品尝到正宗的上海美食,感受到老上海的风情,无论是与朋友聚会,还是独自小酌,这里都是你最佳的选择,让我们一起漫步福州路,邂逅这家让人陶醉的酒馆,品味生活中的美好时光。