福州荣记捞饭哪家好吃

福州荣记捞饭，探寻味蕾上的老味道——一场味觉的盛宴！

导语：美食，是人生的一大享受，在福州，有一家名为荣记捞饭的餐厅，以其独特的味道和传统的工艺，吸引了无数食客，就让我带领大家走进这家餐厅，一起品味那独具特色的捞饭，探寻味蕾上的老味道。

荣记捞饭的历史渊源

荣记捞饭，源于福州传统的捞饭文化，捞饭，又称拌饭，是一种将饭与各种食材、调料混合在一起食用的独特烹饪方式，据传，捞饭起源于清朝，距今已有几百年的历史，荣记捞饭，便是传承了这一古老技艺的佼佼者。

1、福州大米：荣记捞饭选用福州当地优质的大米，粒粒饱满，口感细腻，为捞饭提供了坚实的物质基础。

2、海鲜：福州地处沿海，海鲜资源丰富，荣记捞饭选用新鲜的海鲜，如鲍鱼、海参、虾、蟹等，确保每一口都是鲜美的味道。

3、水产：除了海鲜，荣记捞饭还精选了各种水产，如鱼片、墨鱼丸、鱼丸等，为食客带来丰富的口感。

福州荣记捞饭哪家好吃

4、肉类：猪肉、牛肉、鸡肉等，荣记捞饭选用新鲜肉类，搭配各种调料，烹饪出色香味俱佳的佳肴。

5、蔬菜：时令蔬菜，如豆芽、菠菜、空心菜等，荣记捞饭选用新鲜蔬菜，保证营养的同时，也为捞饭增添了一抹清新。

1、选材讲究：荣记捞饭的食材，均选用新鲜、优质的原料，确保每一道菜品的口感。

2、烹饪工艺：荣记捞饭的烹饪工艺独特，将食材与米饭充分混合，使米饭吸收了各种食材的味道，口感更加丰富。

3、调味适中：荣记捞饭的调料搭配恰到好处，既保留了食材的原味，又增添了一丝独特的风味。

1、荣记经典捞饭：选用福州大米，搭配鲍鱼、海参、虾等海鲜，口感丰富，营养丰富。

2、荣记海鲜捞饭：以新鲜海鲜为主料，搭配时令蔬菜，鲜美可口，令人回味无穷。

3、荣记牛肉捞饭：选用优质牛肉，搭配米饭，口感鲜美，营养丰富。

4、荣记鸡肉捞饭：鸡肉与米饭的完美结合，口感鲜嫩，适合各年龄段人群。

荣记捞饭餐厅环境优雅，装修风格古朴，让人仿佛置身于古色古香的福州老街，餐厅服务周到，员工热情，为食客提供舒适的用餐体验。

荣记捞饭，一家传承了福州捞饭文化的餐厅，以其独特的食材、独特的工艺和优质的服务，赢得了无数食客的喜爱，你不仅能品尝到地道的福州捞饭，还能感受到浓厚的福州风情，如果你还没有尝试过荣记捞饭，那就赶快行动起来，来一场味蕾的盛宴吧！