福州特色美食——龟苓膏，清凉一夏，养生必备！
导语：
炎炎夏日，一杯清凉的龟苓膏无疑是解暑降温的最佳良药，作为一枚资深自媒体作者，我走遍大江南北，品尝过无数美食，就让我为大家带来福州特色美食——龟苓膏的详细介绍，让你在炎炎夏日，不仅口舌生津，还能养生保健！
龟苓膏，起源于我国广东，后来传入福建福州，关于龟苓膏的起源，还有一个美丽的传说，相传，古代有一位道士，他饲养了一只乌龟，乌龟年事已高，道士便用乌龟的壳和其它药材熬制了一锅膏状药物，用来滋补身体，后来，这道膏状药物被一位富商得知，他品尝后觉得口感独特，便将其命名为“龟苓膏”，并流传开来。
1、选材讲究
福州龟苓膏选用上等龟板、茯苓、蜂蜜等天然药材，经过精心熬制而成，龟板和茯苓是龟苓膏的主要成分，具有清热解毒、滋阴补肾的功效。
2、制作工艺独特
福州龟苓膏的制作工艺十分讲究，首先要将龟板和茯苓等药材进行浸泡，然后放入石锅中熬煮，待熬至膏状后，再加入蜂蜜等调料，冷却后凝固成块状。
3、口感独特
福州龟苓膏的口感独特，既不苦也不涩，反而带有淡淡的甜味，吃上一口，仿佛置身于清凉的夏日，让人心旷神怡。
1、清热解毒
龟苓膏具有清热解毒的功效，对于夏季常出现的口腔溃疡、咽喉肿痛等症状有很好的缓解作用。
2、滋阴补肾
龟苓膏中的龟板和茯苓具有滋阴补肾的作用，对于中老年人来说，常食龟苓膏可以起到延缓衰老、增强免疫力的效果。
3、美容养颜
龟苓膏中的蜂蜜和药材具有美容养颜的功效，常食可以改善肤色，使肌肤更加细腻有光泽。
1、直接食用
将龟苓膏从冰箱取出，用勺子挖一小块，放入口中慢慢品尝，清凉解暑。
2、加入配料
将龟苓膏切块，放入碗中，加入适量的蜂蜜、果酱或酸奶等，搅拌均匀后食用。
3、调制成饮品
将龟苓膏加入适量的温水，搅拌均匀后，可加入绿茶、菊花茶等，制成清凉的饮品。
1、购买渠道
福州龟苓膏在各大超市、药店均有销售，也可在一些特色小吃店品尝。
2、储存方法
龟苓膏开封后，应放入冰箱冷藏，保质期为3个月，食用时，取出适量即可。
福州龟苓膏，一款具有悠久历史和独特口感的夏日清凉美食，它不仅能够清热解毒、滋阴补肾，还具有美容养颜的功效，在这个炎热的夏日，不妨来一杯福州龟苓膏，感受清凉与养生的完美结合吧！快来试试吧，相信你一定会爱上它的！
