探秘福州大学城：揭秘那些好吃到哭的川菜馆！
导语：作为一名自媒体作者，多年来走遍大江南北，品尝过无数美食，我要向大家推荐的是福州大学城那些好吃到哭的川菜馆，让你在忙碌的学习之余，也能品尝到正宗的川味佳肴！
地址：福州大学城商业街
推荐菜品：水煮鱼、夫妻肺片、麻婆豆腐
成都印象是一家以四川菜为主打的川菜馆，装修风格古朴典雅，让人仿佛置身于成都的街头巷尾，这里的水煮鱼、夫妻肺片、麻婆豆腐等经典菜品，都做得非常地道，让人回味无穷。
1、水煮鱼：选用新鲜鱼片，搭配辣椒、花椒等调料，口感麻辣鲜香，让人欲罢不能。
2、夫妻肺片：选用猪耳、猪头皮等部位，切成薄片，搭配辣椒油、花椒油等调料，口感麻辣爽口，是下酒佳品。
3、麻婆豆腐：选用嫩豆腐，搭配牛肉末、豆瓣酱等调料，口感麻辣鲜香，豆腐嫩滑可口。
地址：福州大学城商业街
推荐菜品：辣子鸡、口水鸡、夫妻肺片
辣子鸡是一家以辣子鸡为主打的川菜馆，店内装修风格简约大方，让人倍感亲切，这里的辣子鸡、口水鸡、夫妻肺片等菜品，都是店家的招牌菜，深受食客喜爱。
1、辣子鸡：选用新鲜鸡肉，裹上面糊，炸至金黄，再与辣椒、花椒等调料一起炒制，口感麻辣鲜香，鸡肉鲜嫩可口。
2、口水鸡：选用鸡肉，切成薄片，搭配辣椒油、花椒油等调料，口感麻辣爽口，鸡肉鲜嫩多汁。
3、夫妻肺片：与成都印象的夫妻肺片做法相同，口感麻辣爽口，是下酒佳品。
地址：福州大学城商业街
推荐菜品：重庆小面、酸辣粉、毛血旺
重庆小面馆是一家以重庆小面为主打的川菜馆，店内装修风格简约大方，给人一种亲切感，这里的小面、酸辣粉、毛血旺等菜品，都是重庆美食的精髓，让人回味无穷。
1、重庆小面：选用特制面条，搭配辣椒油、花椒油等调料，口感麻辣鲜香，面条劲道爽滑。
2、酸辣粉：选用红薯粉，搭配辣椒油、花椒油等调料，口感麻辣爽口，粉条滑嫩。
3、毛血旺：选用鸭血、豆腐等食材，搭配辣椒、花椒等调料，口感麻辣鲜香，鸭血嫩滑可口。
地址：福州大学城商业街
推荐菜品：宫保鸡丁、鱼香肉丝、夫妻肺片
川香居是一家以川菜为主打的川菜馆，店内装修风格古朴典雅，给人一种亲切感，这里的宫保鸡丁、鱼香肉丝、夫妻肺片等菜品，都是川菜中的经典之作，让人回味无穷。
1、宫保鸡丁：选用鸡肉丁，搭配花生米、干辣椒等调料，口感麻辣鲜香，鸡肉鲜嫩可口。
2、鱼香肉丝：选用猪肉丝，搭配木耳、笋丝等食材，搭配鱼香酱料，口感麻辣鲜香，肉丝滑嫩。
3、夫妻肺片：与成都印象的夫妻肺片做法相同，口感麻辣爽口，是下酒佳品。
福州大学城的川菜馆种类繁多，各有特色，以上几家川菜馆，都是我在大学城多年的美食探索中，总结出的好吃到哭的川菜馆，希望这些推荐能给你带来美好的味蕾体验，让你在忙碌的学习之余，也能品尝到正宗的川味佳肴！
