福州夜宵界的绝妙风味——烧烤海鲜大搜罗！
夜幕降临，华灯初上，福州这座美丽的海滨城市，又到了夜宵时间，作为一枚资深美食探索者，我深知这座城市夜宵的魅力所在，就让我带着你们一起走进福州的夜宵江湖，探寻那些让人垂涎欲滴的烧烤海鲜！
1、福州烤肉串
作为福州烧烤的招牌，烤肉串可谓是无人不知、无人不晓，选用优质的猪肉、牛肉或鸡肉，经过特制的腌料腌制，再串在竹签上，放入炭火中慢慢烤制，烤制过程中，肉串表面金黄酥脆，香气四溢，一口咬下，肉质鲜嫩多汁，满口留香。
2、福州烤鱼
福州人对烤鱼的热爱，简直到了如痴如醉的地步，选用新鲜活鱼，去鳞去内脏，用秘制腌料腌制入味，再烤制而成，烤鱼皮脆肉嫩，鱼肉鲜香四溢，搭配各种佐料，如蒜泥、辣椒、香菜等，口感层次丰富，让人欲罢不能。
3、福州烤鸭头
在福州，烤鸭头也是一道独具特色的烧烤佳肴，鸭头经过腌制、烤制，肉质鲜嫩，皮脆肉厚，一口咬下，满口留香，让人回味无穷。
1、福州烤虾
福州的海鲜烧烤中，烤虾绝对是人气王，选用新鲜活虾，去壳去肠线，用特制的腌料腌制，再串在竹签上烤制，烤虾壳红艳诱人，肉质鲜嫩多汁，一口咬下，鲜美无比。
2、福州烤蟹
福州烤蟹也是一道不可错过的美食，选用新鲜蟹肉，去壳去内脏，用特制的腌料腌制，再烤制而成，烤蟹肉鲜嫩，蟹壳酥脆，搭配蒜泥、辣椒等佐料，风味独特。
3、福州烤海螺
福州烤海螺是一道家常烧烤佳肴，选用新鲜海螺，去壳去内脏，用特制的腌料腌制，再烤制而成，烤海螺肉质鲜嫩，口感爽滑，是一道开胃美食。
1、福州烧烤配啤酒
在福州，烧烤与啤酒是绝配，一边享受烧烤的美味，一边畅饮啤酒，简直是人生一大快事，在炎炎夏日，来上一杯冰镇啤酒，再合适不过了。
2、福州烧烤配小吃
除了烧烤，福州的小吃也是一道亮丽的风景线，如鱼丸、肉燕、春卷等，都是夜宵中的美味佳肴，搭配烧烤一起享用，滋味更佳。
福州的烧烤海鲜，不仅味道鲜美，而且种类繁多，让人眼花缭乱，无论是烤肉串、烤鱼，还是烤虾、烤蟹，都让人回味无穷，在这个美食天堂，让我们一起感受福州夜宵的魅力，尽情享受这美好的时光吧！下次再约，咱们继续探索福州的美食江湖！
