【福州夜宵攻略】仓山美食地图，夜幕下的味蕾狂欢！
夜幕降临，华灯初上，福州这座千年古城的夜晚，总是充满了生活的烟火气，而在这其中，仓山区的夜宵更是让人垂涎欲滴，成为了无数食客的美食天堂，就让我这个在福州生活多年的自媒体作者，带你一起探索仓山夜宵的美食地图，感受夜幕下的味蕾狂欢！
1、鱼丸汤
作为福州的传统名菜，鱼丸汤在仓山区可谓是随处可见，选用新鲜鱼肉制成的鱼丸，口感弹牙，汤汁鲜美，再配以香菇、肉丸等食材，让人回味无穷。
2、福州拌面
福州拌面是仓山区的一大特色，以其独特的酸辣口味闻名，面条劲道，汤汁浓郁，再加上各种配菜，如肉丝、鸭蛋等，让人一吃就停不下来。
3、鱼生
鱼生是福州的传统美食，尤其在仓山区更是盛行，将新鲜的鱼片切成薄片，佐以调料和蘸料，口感爽滑，营养丰富。
1、炸鸡公糍粑
炸鸡公糍粑是仓山区的一种特色小吃，外皮酥脆，内里软糯，鸡肉鲜嫩多汁，配以甜辣酱，风味独特。
2、花生汤
花生汤是仓山区的一大特色，选用上等花生熬制而成，汤汁浓郁，入口即化，具有很好的滋补作用。
3、鱼头豆腐煲
鱼头豆腐煲是仓山区的一道经典菜品，选用新鲜的鱼头和嫩豆腐，加入各种调料炖煮，肉质鲜嫩，豆腐滑嫩，营养丰富。
1、老板炒饭
老板炒饭是仓山区的一家网红餐厅，以其独特的口味和美味的炒饭而闻名，炒饭粒粒分明，配料丰富，口感层次丰富。
2、羊肉串
羊肉串是仓山区夜宵的一大特色，选用新鲜羊肉串烤制，香气扑鼻，肉质鲜嫩，是夜宵的不二之选。
3、豆花
仓山区的豆花以其细腻的口感和丰富的配料而受到食客的喜爱，豆花软糯，甜而不腻，搭配各种调料，风味独特。
1、茶亭街
茶亭街是仓山区夜宵的聚集地，各类美食琳琅满目，让人眼花缭乱，你可以品尝到各种传统小吃和特色美食，尽情享受夜宵的乐趣。
2、福州大学周边
福州大学周边的夜宵摊位众多，这里的小吃价格实惠，口味地道，是学生和上班族的首选。
3、长乐中路
长乐中路是仓山区的一条繁华街道，夜宵摊位林立，各类美食应有尽有，你可以尽情品尝福州夜宵的魅力。
仓山区的夜宵美食，既有传统的地道小吃，又有独具匠心的特色美食，更有网红美食火遍全城，在这个夜幕下的美食天堂，无论是寻找回忆，还是探索新口味，都能找到属于自己的那份满足，不妨约上三五好友，一起来仓山区感受夜宵的魅力吧！
