【味蕾的盛宴】福州海鲜码头，探寻那些不容错过的美食天堂
作为一名深耕美食领域的自媒体作者，我走过了无数城市，品尝过各式各样的美食，但要说让我心驰神往，回味无穷的地方，非福州海鲜码头莫属，这里不仅有着丰富的海鲜资源，更有着地道的闽菜风味，就让我带着你们一起走进福州海鲜码头，探寻那些不容错过的美食天堂。
福州海鲜码头位于福建省福州市台江区，这里交通便利，是福建省最大的海鲜交易市场之一，这里的海鲜品种繁多，新鲜度极高，是许多美食爱好者的聚集地，码头周边餐馆林立，各式海鲜美食应有尽有，让人流连忘返。
1、福州特色小吃——鱼丸、蛏子
作为福州的传统名菜，鱼丸和蛏子是码头上的必尝美食，鱼丸选用上等鱼肉，口感弹牙，汤汁鲜美；蛏子肉质鲜美，清蒸后搭配特制酱料，味道更加鲜美，在码头上的“老福州鱼丸店”和“海鲜大排档”都能品尝到正宗的鱼丸和蛏子。
2、福州海鲜大排档——现捕现做，新鲜美味
码头上的海鲜大排档是品尝海鲜的最佳去处，这里的海鲜都是现捕现做，新鲜度极高，推荐尝试以下几种海鲜：
（1）海鲜烧烤：鲜美的海鲜搭配独特的烧烤风味，口感丰富，让人欲罢不能。
（2）清蒸海鲜：保持海鲜的原汁原味，搭配特制酱料，鲜美可口。
（3）海鲜煲仔饭：海鲜与米饭的完美结合，煲仔饭的香气扑鼻，让人食欲大增。
3、闽菜经典——佛跳墙
佛跳墙是福州的传统名菜，也是码头上的特色美食，这道菜选用鲍鱼、海参、鱼翅等珍贵食材，经过长时间的炖煮，汤汁浓郁，味道鲜美，在码头的“福建老字号佛跳墙”餐厅，可以品尝到正宗的佛跳墙。
4、福州特色面食——鱼丸面、拌面
福州的面食种类繁多，其中鱼丸面和拌面尤为受欢迎，鱼丸面选用新鲜鱼丸，搭配鲜美的汤底，口感丰富；拌面则选用特制酱料，搭配各种海鲜和蔬菜，味道鲜美，在码头的“老福州面馆”和“海鲜面馆”都能品尝到正宗的鱼丸面和拌面。
5、甜品小吃——花生汤、芋泥
福州的甜品小吃也是不可错过的，花生汤选用上等花生，口感细腻，甜而不腻；芋泥则是选用新鲜芋头，搭配特制糖浆，味道独特，在码头的“福州小吃店”和“甜品屋”都能品尝到这些地道的甜品小吃。
1、鼓山：距离码头不远，可以登山俯瞰整个福州城，感受山水之美。
2、三坊七巷：作为福州的历史文化街区，三坊七巷拥有众多古建筑和博物馆，是了解福州历史的好去处。
3、南后街：南后街是福州的商业街，这里汇集了众多特色小吃和购物店铺，是品尝美食和购物的绝佳之地。
福州海鲜码头，一个充满魅力的美食天堂，你可以品尝到地道的闽菜风味，感受福建人民热情好客的氛围，如果你是一个美食爱好者，那么福州海鲜码头绝对是你不容错过的美食之旅。
在这个繁华的码头，每一次品尝都是一次味蕾的盛宴，愿你在福州海鲜码头留下美好的回忆，带着满满的幸福感，继续你的美食之旅。
