福州海鲜大餐指南：品味闽都美味，尽享海洋盛宴
作为一座沿海城市，福州的海鲜资源丰富，品种繁多，无论是追求新鲜口感，还是享受美食文化，福州的海鲜大餐都是不容错过的美味之旅，就让我这个在福州生活多年的自媒体作者，带你一探究竟，盘点那些福州本地人私藏的海鲜美食天堂。
1、鼓楼区：东百中心海鲜市场
位于福州市鼓楼区的东百中心海鲜市场，是福州最大的海鲜市场之一，这里的海鲜种类丰富，价格实惠，是许多市民采购海鲜的首选之地，市场内设有多个摊位，各类海鲜应有尽有，新鲜程度可见一斑。
2、台江区：富春海鲜市场
位于台江区的富春海鲜市场，同样是一个充满活力的海鲜市场，这里的海鲜种类繁多，价格透明，是品尝福州地道海鲜的好去处。
1、金皇轩海鲜酒家
金皇轩海鲜酒家是一家集海鲜、粤菜、闽菜于一体的餐厅，位于福州市台江区，餐厅环境优雅，服务周到，海鲜品种丰富，口味地道，金皇轩的海鲜煲和蒜蓉粉丝蒸扇贝颇受欢迎。
2、海底捞火锅
海底捞火锅作为国内知名火锅品牌，在福州设有多家分店，这里的海鲜火锅品种多样，新鲜程度高，是聚餐、家庭聚餐的首选之地。
3、闽都渔港
闽都渔港是一家以海鲜为主打的餐厅，位于福州市晋安区，餐厅环境宽敞，海鲜品种丰富，口味地道，闽都渔港的清蒸多宝鱼和蒜蓉粉丝蒸带子颇受欢迎。
4、鸿宾楼
鸿宾楼位于福州市台江区，是一家以海鲜、粤菜、闽菜为主打的餐厅，餐厅环境优雅，服务周到，海鲜品种丰富，口味地道，鸿宾楼的清蒸海鲜和蒜蓉粉丝蒸扇贝备受好评。
5、香港老饭店
香港老饭店位于福州市鼓楼区，是一家以海鲜、粤菜、闽菜为主打的餐厅，餐厅环境古朴，服务周到，海鲜品种丰富，口味地道，香港老饭店的清蒸海鲜和蒜蓉粉丝蒸带子深受食客喜爱。
1、清蒸海鲜
福州的清蒸海鲜独具特色，保留了海鲜的原汁原味，常见的清蒸海鲜有清蒸多宝鱼、清蒸带鱼、清蒸虾等。
2、蒜蓉粉丝蒸扇贝
蒜蓉粉丝蒸扇贝是福州的经典海鲜美食之一，以其鲜美的口感和简单的做法，深受食客喜爱。
3、海鲜煲
海鲜煲是福州人喜爱的家常菜之一，将多种海鲜与肉类、蔬菜一起煲煮，味道鲜美，营养丰富。
4、鱼丸汤
鱼丸汤是福州的传统名菜，以其鲜美的汤汁和弹牙的鱼丸，成为福州人的心头好。
福州的海鲜美食丰富多样，无论是市场采购还是餐厅品尝，都能让你尽享海洋盛宴，你不仅能品尝到新鲜美味的海鲜，还能感受到浓厚的闽都美食文化，快来福州，开启一段难忘的海鲜美食之旅吧！
