漫步福州西湖,探寻那些隐藏的美食宝藏
导语:福州西湖,这座美丽的园林,承载着福州的历史与文化,不仅有秀美的湖光山色,还有让人垂涎欲滴的美食,作为一名自媒体作者,我走访了福州西湖周边,为你探寻那些隐藏的美食宝藏。
1、西湖边上的小吃街
在福州西湖边,有一条充满人间烟火气的小吃街,这里汇聚了福州各大特色小吃,你可以品尝到地道的福州鱼丸、牛肉丸、春卷、鸭血粉丝汤等美食。
2、隐藏在园林中的老字号
福州西湖周边有许多隐藏在园林中的老字号,它们传承着福州的传统美食文化,你可以品尝到正宗的福州鱼丸、牛肉丸、鱼翅、燕窝等美食。
3、新派美食的聚集地
随着福州美食文化的不断发展,西湖周边也涌现出许多新派美食餐厅,你可以品尝到各种创意料理,满足你的味蕾。
1、鱼丸世家
鱼丸世家位于福州西湖边,是一家有着百年历史的老字号,这里的鱼丸选用上等鱼料,手工制作,口感弹牙,汤汁鲜美,除了鱼丸,这里还有牛肉丸、鸭血粉丝汤等美食,值得一试。
2、鱼翅燕窝楼
鱼翅燕窝楼位于西湖园林内,是一家以鱼翅、燕窝等高档食材为主打的餐厅,这里的鱼翅燕窝汤选用优质食材,味道鲜美,营养价值高,你可以品尝到福州的传统美食,感受浓厚的文化底蕴。
3、福州特色小吃店
在西湖周边,有许多特色小吃店,它们隐藏在街头巷尾,等待着你的探索,位于西湖公园附近的“阿婆鱼丸店”,这里的鱼丸手工制作,口感独特;还有“老字号牛肉丸店”,牛肉丸鲜嫩多汁,让人回味无穷。
4、新派美食餐厅
随着福州美食文化的不断发展,西湖周边也涌现出许多新派美食餐厅。“鱼你在一起”餐厅,这里的创意料理独具匠心,让人眼前一亮;“西湖畔”餐厅,以西湖美景为背景,提供浪漫的用餐环境,让你在品尝美食的同时,享受美景。
福州西湖,这座美丽的园林,不仅拥有秀美的湖光山色,还有让人垂涎欲滴的美食,你可以品尝到地道的福州小吃、高档的鱼翅燕窝,还可以感受新派美食的魅力,快来福州西湖,探寻那些隐藏的美食宝藏吧!