】：揭秘福州水果沙拉的秘籍，让你在家也能轻松享受美味！
【导语】
作为一枚热爱美食的自媒体作者，我走南闯北，品尝过无数地方的特色美食，在我心中，福州的水果沙拉始终占据着独特的位置，就让我来分享这款融合了福州特色的美食——福州水果沙拉，让你在家也能轻松做出一道色香味俱全的美食！
福州，这座历史文化名城，孕育了无数美食，而福州水果沙拉，便是其中一道独特的美食，它以新鲜的水果为主料，搭配独特的调味汁，口感清爽，酸甜适中，既满足了人们对美食的追求，又具有很高的营养价值。
1、选材
制作福州水果沙拉，首先要挑选新鲜的水果，以下是一些适合制作福州水果沙拉的水果：
- 芒果：芒果肉质鲜嫩，香甜可口，是制作水果沙拉的佳品。
- 花生：花生口感独特，与水果搭配，美味加分。
- 草莓：草莓鲜美多汁，是水果沙拉中不可或缺的元素。
- 柠檬：柠檬酸爽提味，为沙拉增添一抹清新。
2、准备食材
- 新鲜芒果1个
- 花生适量
- 草莓适量
- 柠檬1个
- 糖适量
- 盐适量
- 食用油适量
3、制作步骤
（1）将芒果洗净，去皮去核，切成小块。
（2）将草莓洗净，去蒂，切成小块。
（3）将柠檬洗净，切成薄片。
（4）将花生炒香，备用。
（5）将切好的芒果、草莓、柠檬片放入大碗中。
（6）加入适量的糖和盐，搅拌均匀。
（7）倒入适量的食用油，再次搅拌均匀。
（8）撒上炒香的花生，即可享用美味的福州水果沙拉。
1、水果的选择要新鲜，以保证沙拉的口感和营养。
2、在调味时，可根据个人口味调整糖和盐的比例。
3、柠檬片可以提前浸泡在盐水中，去除苦涩味。
4、炒花生时，火候不宜过大，以免烧糊。
福州水果沙拉不仅美味可口，还具有很高的营养价值，以下是一些主要成分的营养价值：
1、芒果：富含维生素C、维生素A、蛋白质、矿物质等，具有抗氧化、美容养颜的功效。
2、花生：含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等，有助于提高免疫力。
3、草莓：富含维生素C、维生素E、膳食纤维等，有助于消化和美容养颜。
4、柠檬：富含维生素C、柠檬酸、矿物质等，具有抗氧化、清热解毒的功效。
福州水果沙拉，一道简单又美味的家常菜，在家制作这道美食，不仅能让你品尝到地道的福州风味，还能让你享受到美食带来的健康与快乐，赶快动手尝试吧，让福州水果沙拉为你的生活增添一抹色彩！
