【寻乌福州菜馆大盘点】福州美食地图，寻味正宗闽菜，这些馆子不容错过！
作为一名深耕美食领域的自媒体作者，我走南闯北，品尝过无数美食，而福州作为一座历史悠久的古城，其美食更是让我流连忘返，就让我带着大家走进福州，探寻那些隐藏在街巷深处的寻乌福州菜馆，一探究竟哪家的味道最正宗，哪家最值得推荐。
福州，古称闽都，是福建省的省会，有着悠久的历史和丰富的文化底蕴，福州菜，又称闽菜，是中国八大菜系之一，以其选料讲究、刀工精细、烹饪技法多样而著称，而寻乌福州菜馆，便是传承和发扬闽菜文化的重要载体。
1、福州老字号——福满楼
福满楼，作为福州的老字号，其历史悠久，底蕴深厚，这里的环境古朴典雅，装修风格保留了传统的闽派风格，福满楼的招牌菜有福州鱼丸、佛跳墙、沙茶面等，每一道菜都体现了闽菜的特点，味道地道，令人回味无穷。
2、闽都小吃街——聚春园
聚春园位于福州最繁华的东街口，是福州小吃文化的集中体现，这里汇集了各种福州特色小吃，如鱼丸、锅贴、油条、豆腐脑等，聚春园的鱼丸更是闻名遐迩，皮薄馅嫩，汤汁鲜美，让人一尝难忘。
3、福州特色馆子——惠利春
惠利春是一家以经营正宗闽菜为主的小馆子，店面虽不大，但人气旺盛，这里的环境干净整洁，服务热情周到，惠利春的招牌菜有福州炖鸡、芋泥酥、海蛎煎等，每一道菜都色香味俱佳，让人回味无穷。
4、时尚闽菜馆——和福楼
和福楼是一家融合了现代元素与传统闽菜的时尚餐厅，这里的装修风格简约大气，菜品也极具创意，和福楼的招牌菜有佛跳墙炖肉、鲍汁瑶柱扣肉、三鲜豆腐煲等，既有传统闽菜的精髓，又不失时尚感。
5、低调奢华——聚宝源
聚宝源是一家低调奢华的闽菜馆，位于福州市中心，这里的环境优雅，服务周到，菜品精致，聚宝源的招牌菜有鲍汁扣辽参、炖瑶柱、松茸炖鸡等，都是闽菜中的精品，味道鲜美，让人赞不绝口。
福州的寻乌福州菜馆众多，每一家的味道都有其独特的魅力，以上五家馆子，无论是从历史底蕴、环境装修，还是菜品口味，都是不容错过的美食圣地，你可以品尝到正宗的闽菜，感受福州的历史文化，享受一场味蕾的盛宴。
提醒广大美食爱好者，在品尝美食的同时，也要注意健康饮食，适量而为，愿大家在福州的美食之旅中，找到属于自己的那一抹美味。
