福州元宵盛宴，探寻古都夜色下的美食天堂
导语：元宵佳节，是中国传统节日中独具魅力的节日之一，在福州，这个古都不仅有着丰富的历史文化和美丽的夜景，更有着让人垂涎欲滴的美食，就让我这个自媒体老司机，带你一起探寻福州元宵晚宴中的美食天堂。
每年的元宵佳节，福州的夜色总是格外迷人，华灯初上，街头巷尾的元宵灯会热闹非凡，而在这热闹的背后，隐藏着无数美食的诱惑，让我们一起走进福州的元宵晚宴，感受古都夜色下的美食盛宴。
1、花灯下的传统小吃
元宵节期间，福州的传统小吃成了人们品味节日气氛的最佳选择，以下几款不容错过的美食，让你在花灯下大快朵颐。
（1）元宵：福州的元宵不同于其他地方的汤圆，它以糯米粉为皮，花生、红糖为馅，口感软糯，甜而不腻。
（2）鱼丸：福州鱼丸以其皮薄馅嫩、汤清味美而闻名，在元宵晚宴上，品尝一碗热腾腾的鱼丸汤，既能暖胃又能暖心。
（3）肉燕：肉燕是福州的传统小吃之一，以其鲜美的肉馅和爽滑的面皮著称，在元宵晚宴上，来一份肉燕，绝对让你回味无穷。
2、特色菜肴，品味福州味道
（1）福州鱼翅：作为福州的传统名菜，鱼翅以其独特的口感和营养价值，成为了元宵晚宴的必尝佳肴。
（2）荔枝肉：荔枝肉是福州的传统名菜，以荔枝果肉为原料，外酥里嫩，酸甜可口，是元宵晚宴的佳品。
（3）佛跳墙：佛跳墙是福州的传统名菜，以其独特的烹饪工艺和丰富的食材而闻名，在元宵晚宴上，品尝佛跳墙，既能感受福州味道，又能大饱口福。
元宵佳节，除了品尝美食，夜游福州也是一大亮点，以下推荐几个不可错过的景点：
1、三坊七巷：作为中国历史文化名街，三坊七巷汇集了福州的历史文化精髓，夜晚漫步于此，既能欣赏古建筑之美，又能品尝街头小吃。
2、南后街：南后街是福州著名的美食街，汇集了众多特色小吃和传统名菜，你可以尽情品尝福州美食，感受古都韵味。
3、鼓山：鼓山是福州著名的风景名胜区，夜晚登顶，既能欣赏到美丽的夜景，又能品尝到特色美食。
福州元宵晚宴，是一场美食与文化的盛宴，你可以品尝到地道的福州小吃，感受古都夜色下的韵味，元宵佳节，让我们一起走进福州，品味这独具魅力的美食天堂吧！
