福州芝麻圆子:一口咬下,满口芝麻香,这味道,让我回味无穷!
导语:作为一名自媒体作者,我走遍了中国的各大城市,品尝了无数的美食,我要给大家分享一款来自福州的特色小吃——芝麻圆子,它以其独特的口感和浓郁的芝麻香,成为了我心中无法忘怀的味道,就让我带你一起走进福州,探寻这家好评如潮的芝麻圆子店!
1、独特的口感
福州芝麻圆子,顾名思义,就是用芝麻和糯米为主要原料制成的小吃,它的外表金黄酥脆,内里软糯香甜,一口咬下,芝麻的香气瞬间弥漫在口腔,让人回味无穷。
2、浓郁的芝麻香
福州芝麻圆子的精髓在于其独特的芝麻香,这种香味来自于优质的白芝麻,经过精心炒制,使得芝麻圆子散发出诱人的香气,这种香气,让人一闻便知这是一道美味的小吃。
3、丰富的营养
芝麻圆子不仅美味,而且营养丰富,芝麻富含蛋白质、维生素E、钙、铁等多种营养成分,对人体健康大有裨益。
在福州,有很多家制作芝麻圆子的店铺,但要说哪家最好吃,那就不得不提位于鼓楼区的这家“老字号”店铺——“阿婆芝麻圆子”。
1、店铺介绍
“阿婆芝麻圆子”成立于上世纪80年代,至今已有30多年的历史,这家店铺以传统的制作工艺,结合现代人的口味,将福州芝麻圆子做得更加美味可口。
2、独特的制作工艺
阿婆芝麻圆子的制作工艺十分独特,选用上等糯米和优质白芝麻作为原料;将糯米浸泡、磨成糊状,与芝麻混合;将混合好的糯米芝麻糊倒入特制的模具中,制成一个个金黄酥脆的芝麻圆子。
3、好评如潮
“阿婆芝麻圆子”凭借其独特的口感和浓郁的芝麻香,吸引了众多食客,在各大美食平台上,这家店铺的口碑都十分优秀,好评如潮。
1、亲自前往
如果你在福州,不妨亲自前往“阿婆芝麻圆子”品尝这道美味,店铺地址位于鼓楼区,交通便利,容易找到。
2、网上订购
如果你不在福州,也可以通过网上订购的方式,将这份美味带回家,现在很多美食平台都提供网上订购服务,只需下单,就能品尝到地道的福州芝麻圆子。
福州芝麻圆子,一口咬下,满口芝麻香,这味道,让我回味无穷,如果你也喜欢这道美食,不妨去试试“阿婆芝麻圆子”,相信你也会被它的美味所折服。