【寻味福州】探访美食天堂,这些餐厅让你食指大动!
福州,这座充满历史韵味的城市,不仅有着丰富的文化遗产,更有着让人垂涎欲滴的美食,作为一名深耕自媒体多年的美食达人,今天我将带领大家探访福州的美食天堂,为你推荐几家附近的好吃餐厅,让你一饱口福!
地址:福州市台江区江滨东大道188号
推荐理由:醉月楼是福州本地非常有名的餐厅,以其地道的福州菜闻名,这里的环境优雅,装修古朴,仿佛让人穿越到了古代的酒楼,你可以品尝到正宗的福州鱼丸、佛跳墙、三鲜炖蛋等经典菜肴。
特色菜品:
1、福州鱼丸:选用新鲜鱼肉,口感弹牙,汤汁鲜美。
2、佛跳墙:这道菜色泽金黄,口感丰富,汤汁浓郁,让人回味无穷。
3、三鲜炖蛋:以鸡蛋、虾仁、鱿鱼等海鲜炖制而成,营养丰富,味道鲜美。
地址:福州市鼓楼区东街口
推荐理由:聚福楼位于繁华的东街口,是福州的老字号餐厅之一,这里的菜品口味地道,价格实惠,是当地人和游客的热门选择。
特色菜品:
1、福州炖鸭:选用本地鸭子,炖制时间长达数小时,肉质鲜嫩,汤汁浓郁。
2、鱼香茄子煲:茄子软糯,鱼肉鲜香,口感丰富。
3、豆腐炖排骨:豆腐软滑,排骨香嫩,汤汁鲜美。
地址:福州市晋安区五四路
推荐理由:香满楼是一家以经营粤菜为主的餐厅,环境优雅,服务周到,你可以品尝到正宗的广东美食,感受南国风情的魅力。
特色菜品:
1、白切鸡:鸡肉鲜嫩,皮脆肉滑,是广东菜中的经典之作。
2、荔枝肉:外酥里嫩,酸甜可口,是粤菜中的经典小吃。
3、虾饺皇:皮薄馅多,虾仁鲜嫩,是粤菜中的名点。
地址:福州市仓山区金山大道
推荐理由:金鱼港海鲜酒家位于金山新区,是一家以海鲜为主打的餐厅,这里的海鲜新鲜,烹饪手法多样,是品尝海鲜的最佳选择。
特色菜品:
1、蒜蓉蒸扇贝:扇贝肉质鲜美,蒜蓉香气扑鼻,口感丰富。
2、清蒸鲍鱼:鲍鱼肥美,肉质细嫩,清蒸保留了原汁原味。
3、酸菜鱼:鱼肉鲜嫩,酸菜酸爽,是一道开胃的佳肴。
地址:福州市晋安区西湖公园
推荐理由:这家老茶馆位于风景秀丽的西湖公园,环境优美,是品尝福州特色茶点的绝佳之地,你可以品尝到各种茶点,如肉燕、花生糕、杏仁豆腐等。
特色茶点:
1、肉燕:选用上等猪肉,口感鲜美,是福州的传统名点。
2、花生糕:香脆可口,是福州的传统小吃。
3、杏仁豆腐:口感细腻,甜而不腻,是夏季消暑佳品。
福州的美食种类繁多,以上推荐的几家餐厅只是冰山一角,你可以品尝到地道的福州菜、粤菜、海鲜等美食,感受这座城市的独特魅力,快来福州,开启你的美食之旅吧!