【探寻福州味蕾之旅：揭秘福州云片糕哪家好吃】
自古以来，福州就是一座美食之城，这里的美食种类繁多，让人回味无穷，云片糕作为福州的传统糕点，更是深受食客们的喜爱，就让我带领大家一起探寻福州云片糕的奥秘，揭开哪家店家的云片糕最为美味。
云片糕，又称“福州糕”，是福建省福州市的传统特色糕点之一，它以糯米粉、白糖、花生油等为主要原料，经过精心的制作工艺，呈现出薄如蝉翼、色泽洁白、口感细腻的特点，云片糕不仅外观诱人，而且营养丰富，具有一定的药用价值，具有补中益气、养胃健脾的功效。
1、福州老字号——张氏云片糕
提起福州云片糕，不得不提的就是张氏云片糕，这家店已经有着百年的历史，是福州云片糕的老字号之一，张氏云片糕选用上等糯米粉，经过反复揉搓，使得糕体更加细腻，再加上独特的配方，使得糕点口感独特，香甜可口。
地址：福州市鼓楼区南后街
2、福州特色糕点店——福州味
福州味是一家以传统糕点为主打的特色糕点店，这里的云片糕也是别具一格，选用优质糯米粉和新鲜花生油，再加上精选的白糖，制作出来的云片糕口感细腻，层次分明，每一片云片糕都像是艺术品，让人不忍下口。
地址：福州市台江区中平路
3、福州名小吃店——陈记云片糕
陈记云片糕是福州一家有着几十年历史的名小吃店，这里的云片糕也是非常有名，陈记云片糕采用传统工艺，精选优质原料，使得糕点口感更加鲜美，尤其是店里的招牌产品——香酥云片糕，更是让人回味无穷。
地址：福州市晋安区东街
4、福州老字号——吴记云片糕
吴记云片糕作为福州的老字号，其云片糕的制作工艺独特，口感细腻，选用上等糯米粉，经过反复揉搓，使得糕体更加光滑，再加上精选的白糖和花生油，使得云片糕甜而不腻，香酥可口。
地址：福州市仓山区金山街道
5、福州特色糕点店——福满楼
福满楼是一家以糕点为主打的特色糕点店，这里的云片糕也是非常有特色，选用优质糯米粉和花生油，再加上精选的白糖，制作出来的云片糕口感细腻，香甜可口，福满楼的云片糕不仅口感好，而且包装精美，是送礼佳品。
地址：福州市鼓楼区东街
福州云片糕作为福州的传统美食，已经传承了百年，以上几家店家的云片糕各具特色，都是福州云片糕中的佼佼者，无论是口感、外观还是营养价值，都让人赞不绝口，如果你来到福州，不妨去尝试一下这些美味的云片糕，让味蕾来一场说走就走的旅行吧！
