福州冷面烤肉，一场味蕾的盛宴！
导语：提起福州，我们首先想到的可能是福州的三明治、鱼丸、锅边糊等美食，在福州的街头巷尾，还有一种美食深受人们喜爱，那就是冷面烤肉，就让我来为大家盘点一下福州哪些地方的冷面烤肉值得一试！
冷面烤肉，顾名思义，就是将烤肉与冷面相结合的一种美食，这种独特的烹饪方式起源于我国东北，后来传入福州，逐渐成为福州人喜爱的美食之一，福州的冷面烤肉独具特色，将烤肉的鲜香与冷面的爽滑完美融合，让人回味无穷。
1、福州冷面烤肉大王
地址：福州市台江区五一中路
推荐理由：这家冷面烤肉店已经经营了二十多年，是福州颇具口碑的老字号，店内环境干净整洁，服务热情周到，烤肉选用优质肉类，经过精心腌制，味道鲜美，搭配冷面，口感更佳。
2、福州正宗冷面烤肉店
地址：福州市晋安区东街口
推荐理由：这家店以传统手艺制作冷面烤肉，保留了食材的原汁原味，店内装修简约大方，氛围轻松，烤肉选用优质猪肉、牛肉等，口感丰富，冷面筋道，搭配起来十分美味。
3、阿福冷面烤肉
地址：福州市鼓楼区东街口
推荐理由：这家店位于繁华的东街口，地理位置优越，店内装修时尚，菜品丰富，冷面烤肉选用新鲜食材，口感鲜美，特别是烤肉，色泽诱人，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。
4、铁板烧冷面烤肉
地址：福州市仓山区金山大道
推荐理由：这家店以铁板烧为主打，同时也提供冷面烤肉，店内环境优雅，服务一流，烤肉选用上等食材，经过厨师精心烹饪，味道鲜美，搭配冷面，口感更佳。
5、福州味蕾冷面烤肉
地址：福州市马尾区名城路
推荐理由：这家店是一家独具特色的冷面烤肉店，店内装修别具一格，烤肉选用优质肉类，经过特殊腌制，味道独特，冷面筋道爽滑，搭配起来令人回味无穷。
1、烤肉搭配冷面：烤肉与冷面的搭配堪称完美，烤肉的鲜香与冷面的爽滑相互衬托，让人欲罢不能。
2、烤肉搭配酒水：在品尝冷面烤肉时，可以搭配一些酒水，如啤酒、白酒等，既能提神醒脑，又能增加美食的口感。
3、烤肉搭配凉菜：在福州，烤肉搭配凉菜也是一道美食，如凉拌黄瓜、凉拌海带丝等，清爽可口，让人食欲大增。
福州的冷面烤肉独具特色，让人回味无穷，以上推荐的几家店铺，都是福州冷面烤肉的佼佼者，如果你来到福州，不妨尝试一下这些美食，让你的味蕾尽情享受这场盛宴！
