【鲜到停不下来】福州明虾的多种美味吃法,让你一口接一口!
大家好,我是你们的美食小达人!今天我要给大家分享的是一款来自福州的鲜美佳肴——福州明虾,作为福建的特产之一,福州明虾以其肉质鲜美、口感弹牙而闻名,多年来,我尝试过无数种烹饪方法,今天就来给大家带来福州明虾的多种美味吃法,让你一口接一口,停不下来!
1、准备材料:新鲜福州明虾、葱姜、料酒、盐。
2、清洗福州明虾,去掉虾线,用料酒和盐腌制10分钟。
3、将腌制好的福州明虾摆放在盘中,撒上切好的葱姜。
4、放入蒸锅中,大火蒸8分钟即可。
5、出锅后撒上少许香菜,淋上热油,香气四溢。
原味蒸福州明虾保留了虾的原汁原味,肉质鲜嫩,味道鲜美,是夏日餐桌上的佳品。
1、准备材料:新鲜福州明虾、葱、姜、料酒、盐、生抽、糖、淀粉。
2、将福州明虾去壳去头去虾线,用料酒、盐、生抽、糖、淀粉腌制10分钟。
3、热锅凉油,放入切好的葱姜爆香。
4、下入腌制好的福州明虾,快速翻炒至变色。
5、出锅前撒上少许香菜,即可享用。
葱油炒福州明虾色泽诱人,口感鲜嫩,葱香四溢,是一道简单又美味的家常菜。
1、准备材料:新鲜福州明虾、蒜蓉、生抽、盐、糖、淀粉。
2、将福州明虾去壳去头去虾线,用盐、淀粉腌制10分钟。
3、蒜蓉中加入生抽、盐、糖,搅拌均匀。
4、将腌制好的福州明虾摆放在盘中,撒上蒜蓉。
5、放入蒸锅中,大火蒸8分钟即可。
6、出锅后撒上少许香菜,淋上热油,香气扑鼻。
蒜蓉蒸福州明虾口感鲜嫩,蒜香浓郁,是一道不可多得的美味佳肴。
1、准备材料:新鲜福州明虾、年糕、胡萝卜、青豆、葱姜、料酒、盐、生抽、糖。
2、将福州明虾去壳去头去虾线,用料酒、盐、生抽、糖腌制10分钟。
3、热锅凉油,放入切好的葱姜爆香。
4、下入腌制好的福州明虾,快速翻炒至变色。
5、加入年糕、胡萝卜、青豆,继续翻炒均匀。
6、出锅前撒上少许香菜,即可享用。
福州明虾炒年糕是一道色香味俱佳的福建特色菜,口感丰富,适合家庭聚餐。
1、准备材料:新鲜福州明虾、豆腐、葱姜、料酒、盐、生抽、糖。
2、将福州明虾去壳去头去虾线,用料酒、盐、生抽、糖腌制10分钟。
3、热锅凉油,放入切好的葱姜爆香。
4、下入腌制好的福州明虾,快速翻炒至变色。
5、加入豆腐,加入适量的水,大火炖煮10分钟。
6、出锅前撒上少许香菜,即可享用。
福州明虾炖豆腐口感鲜美,营养丰富,是一道家常养生菜。
福州明虾的烹饪方法多种多样,每一种都有其独特的风味,通过以上五种吃法,相信大家已经领略到了福州明虾的鲜美,不妨动手尝试一下,让这道美味佳肴为你的餐桌增添色彩吧!如果你还有其他关于福州明虾的烹饪方法,欢迎在评论区分享,让我们一起交流美食心得,共享美食时光!