福州必有啥美食特产好吃

探寻那些不可错过的特色美食与特产

福州，这座历史悠久的城市，以其独特的地理位置和丰富的文化底蕴孕育出了许多令人垂涎欲滴的美食特产，作为一名自媒体作者，今天就让我带你走进福州的美食世界，一起探寻那些不可错过的特色美食与特产。

福州美食的独特魅力

福州美食以其独特的口味和丰富的文化内涵吸引了无数食客，这里的美食不仅具有地域特色，还融合了海纳百川的包容性，汇聚了闽南、闽北、闽东等地的美食精华，福州的美食以鲜、香、酸、甜、辣等口味为主，让人流连忘返。

1、福州鱼丸：作为福州的特色小吃，鱼丸以其鲜美的口感和独特的制作工艺而闻名，选用新鲜的鱼肉，经过精细加工后制成丸状，再放入热汤中煮熟，鱼丸鲜嫩可口，汤汁鲜美，是福州人喜爱的美食之一。

2、福州燕皮：燕皮是福州的传统小吃，以猪肉为馅料，用燕皮包裹后蒸制而成，燕皮薄如纸片，馅料鲜美，口感细腻，是福州人喜爱的早餐之一。

福州必有啥美食特产好吃

3、福州螺蛳粉：螺蛳粉是福州的特色小吃之一，选用新鲜的螺蛳肉和米粉搭配，再加入各种调料和佐料烹制而成，螺蛳粉鲜香可口，米粉细腻爽滑，是福州人喜爱的夜宵美食。

4、福州炖汤：福州的炖汤以其独特的烹饪工艺和丰富的营养价值而闻名，选用各种食材如鸡、鸭、猪骨等，加入中草药和调料炖制而成，炖汤汤汁浓郁，味道鲜美，具有滋补养生的功效。

5、福州年糕：年糕是福州的传统美食之一，以糯米为原料制作而成，年糕可以搭配各种食材烹制出不同的美食，如年糕汤、炒年糕等，年糕口感软糯香甜，是福州人过年必备的美食之一。

1、福州荔枝干：福州荔枝干是福建的特产之一，选用优质的荔枝经过特殊工艺制作而成，荔枝干口感鲜美，营养丰富，具有滋补养颜的功效。

2、福州橄榄菜：橄榄菜是福州的传统美食之一，以橄榄为原料制作而成，橄榄菜具有独特的口感和香气，是福州人喜爱的佐餐佳品。

3、福州茶具：福州是中国著名的茶文化之都，茶具制作历史悠久，福州的茶具以造型美观、工艺精湛而闻名于世，是茶友们收藏和品茗的必备之物。

4、福州扇子：福州的扇子以其精美的工艺和独特的造型而闻名，扇子制作工艺精湛，图案精美，具有浓郁的地方特色和文化内涵。

5、福州角雕：角雕是福州的传统手工艺品之一，以牛角为原料制作而成，角雕造型逼真、工艺精湛，具有很高的观赏价值和收藏价值。

1、福州市区：福州市区有许多著名的美食街和夜市，如南后街、东街口等，这些地方汇聚了各种地道的福州美食和特色小吃，是品尝福州美食的好去处。

2、福建各大旅游景点：在福建各大旅游景点附近也有许多美食餐厅和小吃摊点，可以品尝到各种地道的福建美食和特色小吃，同时还可以欣赏到美丽的自然风光和人文景观。

在福州这座美食之都里有着数不胜数的美食特产等待你去发现和品尝，无论是品尝地道的福州美食还是购买特色的手工艺品作为纪念品都是不错的选择！