福州特产推荐必吃

福州特产推荐必吃，吃货们的福音来啦！

福州，这座历史悠久的城市，不仅有着丰富的文化底蕴，还孕育出了许多独具特色的美食，就让我这个自媒体作者带大家走进福州的美食世界，一起探寻那些让人垂涎欲滴的特产美食。

福州鱼丸

说到福州美食，怎能不提福州鱼丸，鱼丸以鱼肉为主料，口感鲜美，肉质鲜嫩，制作时将鱼肉剁碎，加入调料搅拌成馅，再用鱼皮包裹成丸状，放入沸水中煮熟，福州鱼丸的特色在于其独特的口感和鲜美的味道，让人一吃难忘。

福州燕皮

燕皮是福州的传统小吃之一，以肉燕和菜燕最为著名，燕皮的制作工艺十分讲究，选用猪后腿瘦肉，用木棒反复敲打成薄如纸的肉片，再配以各种佐料制成馅料，肉燕口感鲜美，肉质鲜嫩，是福州人喜爱的美食之一。

福州螺蛳粉

螺蛳粉是福州的特色小吃之一，以螺蛳为主料，搭配米粉、豆腐皮等食材，螺蛳粉的汤汁鲜美，米粉爽滑，加上独特的调料，让人回味无穷，在福州的大街小巷，你都可以找到这道美味的小吃。

福州年糕

福州年糕是当地的传统美食，以糯米为主料，经过蒸、打、切等多道工序制作而成，年糕软糯香甜，口感细腻，可以搭配各种食材食用，在福州的年节庆典中，年糕是必不可少的佳肴。

福州海蛎煎

海蛎煎是福州的特色海鲜美食之一，以海蛎为主料，搭配鸡蛋、葱花等食材煎制而成，海蛎煎的外酥里嫩，口感鲜美，是海鲜爱好者的最爱，在福州的海鲜餐厅中，你一定不能错过这道美食。

福州光饼

光饼是福州的传统小吃之一，历史悠久，光饼外酥里嫩，香脆可口，是福州人早餐的常见选择，光饼的制作工艺简单，但口感却十分独特，让人一吃难忘。

福州肉燕干

肉燕干是福州的特色美食之一，以猪肉为原料制作而成，肉燕干口感鲜美，肉质鲜嫩多汁，是福州人喜爱的零食之一，在福州的各大超市和特产店中都可以购买到肉燕干。

福州八宝红蟳饭

八宝红蟳饭是福州的传统美食之一，以米饭为主料，搭配多种食材如海蛎、虾仁、香菇等制成，八宝红蟳饭的口感丰富多样，香气扑鼻，是福州人喜爱的佳肴之一。

福州扁食

扁食是福州的传统小吃之一，以猪肉为馅料制作而成，扁食的外形扁平，馅料丰富多样，口感鲜美可口，在福州的小吃摊点中可以品尝到这道美食。

福州荔枝肉

虽然荔枝并不是福州特产，但福州的荔枝肉却是一道独具特色的美食，荔枝肉以猪肉为原料制作而成，外形酷似荔枝，口感鲜美多汁，在福州的各大餐厅中都可以品尝到这道美食。

就是我对福州特产美食的推荐啦！这些美食各具特色，口感丰富多样，是吃货们必吃的佳肴，如果你来到福州旅游或者寻找美食，一定不能错过这些美食哦！