福州本地特产除了肉松

福州，这座历史悠久的城市，以其独特的地理位置和丰富的物产而闻名，除了众所周知的肉松之外，福州还有许多令人垂涎欲滴的特产，作为一名自媒体作者，我将带你领略福州的独特魅力，从那些鲜为人知的本地特产说起。

福州的海洋之珍——海蛎饼

福州靠海而立，海洋资源丰富，海蛎饼是福州独有的美食，以其酥脆的外皮和鲜美的内馅赢得了无数食客的喜爱，海蛎饼选用新鲜的海蛎为原料，搭配面粉、鸡蛋等食材，经过精心制作，烘烤而成，每一口都散发着海洋的鲜香，让人回味无穷。

福州的桂花糕是当地的传统糕点之一，选用优质的糯米和桂花为原料，经过精心熬制、搅拌、蒸制等工序，最终呈现出软糯香甜的口感，桂花糕不仅口感细腻，而且具有浓郁的桂花香气，是福州人喜爱的甜品之一。

福州本地特产除了肉松

福州地处山区，盛产各种山珍，竹笋干是福州人钟爱的美食之一，选用优质的竹笋，经过特殊的加工工艺，将竹笋晒干、切片、烘干而成，竹笋干不仅保留了竹笋的鲜美口感，而且更加便于保存和携带，无论是炒菜、炖汤还是做火锅，竹笋干都是一道美味佳肴。

福州是茉莉花茶的发源地，这里的茉莉花茶以其独特的香气和口感而闻名，选用优质的绿茶和茉莉花为原料，经过精心窨制、拼配、提香等工序，最终呈现出清新的茶香和芬芳的花香，每一口都让人感受到大自然的馈赠，是品味生活的不二之选。

豆豉是福州人烹饪中不可或缺的调料之一，选用优质的大豆为原料，经过发酵、腌制等工序，制成豆豉，豆豉具有浓郁的酱香和咸鲜味，是炒菜、炖肉、做汤等美食的重要调料，在福州的许多家常菜中，豆豉都扮演着举足轻重的角色。

福州的鱼丸以其鲜美的口感和独特的制作工艺而闻名，选用新鲜的鱼肉为原料，经过精细的刀工处理和多次搅拌、摔打等工序，制成鱼丸，鱼丸口感鲜美、弹性十足，是福州人喜爱的特色小吃之一，无论是煮汤、煎炸还是烤制，鱼丸都是一道美味可口的佳肴。

黑芝麻糖是福州的传统养生佳品，选用优质的黑芝麻为原料，经过熬制、搅拌、成型等工序，制成黑芝麻糖，黑芝麻糖不仅口感香甜，而且具有滋补养生、乌发养颜的功效，是许多人喜爱的零食之一。

除了肉松之外，福州还有许多令人垂涎欲滴的特产，这些特产不仅具有独特的风味和口感，而且蕴含着丰富的文化内涵和历史底蕴，希望通过这篇文案，能让更多人了解福州的独特魅力，品尝到这些美味的特产。