【探鲜福州:寻味之旅,尽在福州生鲜美食地图】
导语:
福州,这座千年古城,不仅有着丰富的历史文化,更是美食的聚集地,作为一名深耕美食领域的自媒体作者,我走遍了福州的大街小巷,只为探寻那些隐藏在市井中的生鲜美味,就让我带你一起走进福州,开启一场别开生面的生鲜美食之旅。
福州,地处中国东南沿海,气候温和,四季分明,非常适合各类农作物的生长,福州的生鲜市场异常丰富,各类海鲜、肉类、蔬菜、水果应有尽有,你可以品尝到新鲜、地道的福州生鲜美食。
1、东街口市场
位于福州市中心的东街口市场,是福州最大的生鲜市场之一,这里汇集了各类生鲜食材,从海鲜到肉类,从蔬菜到水果,应有尽有,市场内人头攒动,热闹非凡,是福州人采购生鲜的首选之地。
推荐店铺:
- 福州东街口水产市场:这里的海鲜新鲜度极高,品种丰富,价格实惠。
- 老字号肉铺:这里的猪肉肉质鲜嫩,口感极佳。
2、仓山万达广场
作为福州的繁华商圈,仓山万达广场周边的生鲜超市众多,这里聚集了国内外知名品牌的生鲜产品,你可以一站式购齐各类生鲜食材。
推荐店铺:
- 世纪联华:这里的海鲜、肉类、蔬菜等生鲜产品种类繁多,品质优良。
- 大润发:大润发的生鲜区也相当丰富,价格合理,是家庭采购的好去处。
3、闽江公园水产市场
闽江公园水产市场位于福州市闽江公园附近,这里的海鲜新鲜度极高,种类丰富,是福州人购买海鲜的首选之地。
推荐店铺:
- 闽江公园水产市场:这里的海鲜种类繁多,从鱼类到贝类,应有尽有。
4、三坊七巷周边
三坊七巷是福州的历史文化名区,周边的生鲜市场也颇具特色,你可以品尝到地道的福州特色美食。
推荐店铺:
- 永和鱼丸:位于三坊七巷内的永和鱼丸,鱼丸口感鲜美,是福州的传统美食。
- 严氏鱼丸:严氏鱼丸历史悠久,鱼丸皮薄馅嫩,是福州人喜爱的美食。
5、南江滨公园周边
南江滨公园是福州市民休闲娱乐的好去处,周边的生鲜市场也颇具人气,你可以品尝到各类新鲜的生鲜美食。
推荐店铺:
- 南江滨公园水产市场:这里的海鲜新鲜度极高,种类丰富,是福州人购买海鲜的好去处。
1、福州鱼丸
福州鱼丸是福州的传统美食,以其皮薄馅嫩、汤清味美而闻名,在南江滨公园水产市场,你可以品尝到正宗的福州鱼丸。
2、闽江鱼糕
闽江鱼糕是福州的特色美食,以鱼肉为主要原料,口感鲜美,营养丰富,在三坊七巷周边的严氏鱼丸店,你可以品尝到正宗的闽江鱼糕。
3、花菜炖肉
花菜炖肉是福州家常菜中的经典之作,以猪肉和花菜为主要原料,炖煮出的汤汁鲜美,肉质鲜嫩,在东街口市场,你可以找到各种新鲜的食材,亲手制作这道美食。
4、蚝仔煎
蚝仔煎是福州的特色小吃,以其金黄酥脆的外皮和鲜美的蚝仔馅而受到食客的喜爱,在东街口市场,你可以购买到新鲜的蚝仔,亲手制作这道美味。
福州的生鲜美食种类繁多,无论是海鲜、肉类、蔬菜还是水果,都能在这里找到新鲜、地道的美食,作为自媒体作者,我诚挚地邀请你来福州,开启一场寻味之旅,品尝福州的生鲜美食,感受这座古城的独特魅力,愿你在福州的每一餐都充满惊喜,每一口都回味无穷!